Die Akteure
Ökomarkt Hamburg e.V.
Der Ökomarkt e.V. wurde im November 1986 von engagierten VerbraucherInnen und ökologisch wirtschaftenden LandwirtInnen gegründet. Sein zentrales Anliegen ist die Förderung des ökologischen Landbaus. Im Haus der Zukunft ist der Ökomarkt e.V. mit fünf Projekten vertreten:
„Schule und Landwirtschaft“ ermöglicht Schulklassen und Kita-Gruppen, den Weg eines Bio-Lebensmittels entlang der gesamten Wertschöpfungskette mitzuerleben - von Besuchen auf Bio-Höfe bis hin zu den Verarbeitungs- und Vermarktungsorten.
Tanja Neubüser, Martin Grunert
Tel.: 040 - 432 70 600
Fax: 040 - 432 70 602
E-Mail: schule-und-landwirtschaft@oekomarkt-hamburg.de
„Bio für Kinder - Gutes Essen in Kita & Schule“ unterstützt Kindertagesstätten und Schulen darin, Strategien für die Einführung einer ökologisch vollwertigen und bedarfsgerechten Ernährung aufzuzeigen.
Tina Zurek, Iris Lange
Tel.: 040 - 43270601
Fax: 040 - 43270602
E-Mail: bio-fuer-kinder@oekomarkt-hamburg.de
Bei „Bio fürs Baby“ finden Schwangere und Eltern wichtige Informationen zu Fragen rund um das Thema Ernährung in der Schwangerschaft, der Stillzeit, für Ihren Säugling und das Kleinkind.
Rebecca Schütte
Tel.: 040 - 43 21 44 29
Fax: 040 - 43 21 44 30
E-Mail: biobaby@oekomarkt-hamburg.de
„FokuS Bio“ berät und qualifiziert Inhaber- und MitarbeiterInnen in Naturkostgeschäften und Hofläden in Hamburg berufsbegleitend.
Sigrid Petersen, Dr. Silke Klotzhuber, Gerd Lauermann
Tel.: 040 - 4321 4420
Fax: 040 - 4321 4430
E-Mail: info@fokusbio.de
Das „Event Team“ begeistert VerbraucherInnen und MultiplikatorInnen für den ökologischen Landbau und seine Produkte durch die Konzeption, Planung und Umsetzung von z.B. Events und Messeauftritten sowie weiteren Marketingmaßnahmen.
Uschi Röder, Evelyn Schönheit, Bernd Rehme,
Gerd Lauermann
Tel.: 040 - 4321 4428
Fax: 040 - 4321 4430
E-Mail: info@bio-event-team.de
Web: www.bio-event-team.de
Weitere Informationen zum Ökomarkt e.V. und zu allen Projekten finden Sie unter www.oekomarkt-hamburg.de.





